| 主要用途 | 營養增補劑 |
|---|---|
| CAS | 69680-01-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 黃色至橙黃色結晶性粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
維生素B2
維生素B2的概述:維生素B2又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。
維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。
維生素B2的性質：
水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL。可溶于氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液，在堿性溶液中容易溶解，在強酸溶液中穩定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
用途：營養劑
